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新手怎么開超市?
* 來源: * 作者: admin * 發(fā)表時(shí)間: 2019-06-10 14:34:59 * 瀏覽: 140
說到開超市,應(yīng)該有不少人都有過這種想法,但是如果你對(duì)這個(gè)行業(yè)一竅不通,貿(mào)然進(jìn)入還是會(huì)有風(fēng)險(xiǎn),搞不好就血本無歸。
為了讓大家對(duì)超市經(jīng)營(yíng)有更多了解,今天時(shí)尚貨架小編給大家整理了超市經(jīng)營(yíng)的相關(guān)問題,如果你有開超市的打算,就先了解一下吧。
1、超市加盟比自營(yíng)好嗎?
為了圖省事,在選擇經(jīng)營(yíng)模式時(shí),新手們都更傾向于加盟,而放棄凡事都需要親力親為的自營(yíng)。那么加盟就真的比自營(yíng)要好嗎?
加盟確實(shí)很簡(jiǎn)單,沒經(jīng)驗(yàn)也不要緊,很適合新手選擇。但是加盟的費(fèi)用也是一筆不小的支出,而且后期還要跟品牌方進(jìn)行一定的利潤(rùn)分成,實(shí)際算下來,賺的錢未必多;自營(yíng)雖然看起來比較麻煩,但是收入都是自己的,而且做得好還有更多發(fā)展的可能性,自由度更高。
2、超市面積越大越好嗎?
有人認(rèn)為超市面積盡量大,更能讓顧客感受到商品的齊全,從而能吸引顧客前來選購。事實(shí)真是這樣嗎?
超市面積大有利有弊,任何事都要辯證來看待。面積大確實(shí)能擺更多超市貨架,銷售更多品類的商品。但同時(shí),也會(huì)增加超市運(yùn)營(yíng)的費(fèi)用,而且有些商品顧客根本就不需要,就會(huì)導(dǎo)致滯銷。所以關(guān)于超市的面積,需要結(jié)合經(jīng)營(yíng)成本、消費(fèi)需求和最終利潤(rùn)等實(shí)際情況來考慮。
3、超市營(yíng)業(yè)時(shí)間越長(zhǎng)越好嗎?
一般超市營(yíng)業(yè)時(shí)間是上午十點(diǎn)到晚上十點(diǎn),如果開在生活區(qū)附近就要更早,方便顧客來買菜。但有人覺得營(yíng)業(yè)時(shí)越長(zhǎng),就能創(chuàng)造更多銷售商品的機(jī)會(huì)。真的是這樣嗎?
營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)的確能讓超市有更多銷售機(jī)會(huì),但與此同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生更多的營(yíng)業(yè)支出,而且太晚關(guān)店還會(huì)面臨安全性的問題。所以營(yíng)業(yè)時(shí)間未必是越長(zhǎng)越好,而是要考慮顧客的消費(fèi)習(xí)慣以及超市周邊的環(huán)境,在外部條件滿足的情況下就可以適當(dāng)延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間。
4、鋼木貨架比鋼制貨架好嗎?
超市貨架的采購,是超市開業(yè)前的一項(xiàng)重要工作。面對(duì)各式各樣的貨架時(shí),有些新手會(huì)自覺認(rèn)為款式好看的鋼木貨架更好。事實(shí)果真如此嗎?
鋼木貨架在美觀性上的優(yōu)勢(shì)更強(qiáng),很高檔,適合精品超市選擇;鋼制貨架在價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)更強(qiáng),質(zhì)量好,適用于大部分超市。綜合來看,這兩種材質(zhì)沒有好壞之分,主要看你的需求是什么,是追求外觀好還是價(jià)格低。一般建議如果不是精品超市,選鋼制貨架就夠了。
對(duì)于超市的經(jīng)營(yíng)來說,沒有什么是絕對(duì)的好,也沒有什么是絕對(duì)的差,任何方面的選擇,都需要結(jié)合實(shí)際情況來決定,因?yàn)橹挥羞m合的才是最好的。
源于網(wǎng)絡(luò)
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